Повар Мясного цеха

Повар на производство
Выход в смену 4 615 рублей;
Зарплата 60 000 рублей (на руки за 13 смен);
Оформление по ТК РФ;
График работы: 2/2 с 8:00-20:00;
Каждая суббота выходной день;
Бесплатное питание;
Оплачиваемый отпуск;
Больничный лист;
Оказание материальной помощи.

Приехать на собеседование можно каждый будний день кроме выходных с 14:00 до 16:00. Адрес: Метро Волгоградский проспект, улица Талалихина, дом 41, стр.3, Вход в коричневую дверь с торца здания, при входе сразу лестница на 2 этаж, спросить Третьякову Светлану.

Обязанности:

Производство мясных полуфабрикатов, фаршей;

Разделка мясных отрубов;

Нарезка, жилование, изготовление полуфабрикатов;

Осуществление выкладки готовых блюд и полуфабрикатов в соответствии с установленной планограммой;

Требования:

Опыт работы от 1 года в ресторанах стейк-хаус, мясных производствах;

Знание видов мяса, способов разделки и частей туши;

Знание правил нарезки полуфабрикатов, видов нарезки;

Коммуникабельность, исполнительность, ответственность.