Администратор ресторана

reFrame group в связи с открытием проекта restFrame приглашает на работу профессионала своего дела

Обязанности:

• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами ресторана;
• Руководство и координация работы всей команды ресторана, включая управление персоналом, обучение и развитие;
• Планирование и контроль операционных процессов, включая управление кассовыми операциями, закупками, инвентаризацией и соблюдением санитарных норм;
• Разработка и выполнение маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов и повышения лояльности существующих;
• Анализ и контроль бюджета, отчетность о финансовых результатах и выработка предложений по оптимизации затрат;
• Разрешение сложных ситуаций и конфликтов с гостями и персоналом;
• Поддержка и развитие команды, включая проведение внутренних тренингов и мероприятий.

Что мы ждем от Вас:

• Опыт работы в должности менеджера или управляющего ресторана не менее одного года;
• Понимание основных принципов управления в ресторанном бизнесе и действующих стандартов обслуживания;
• Умение руководить и мотивировать команду сотрудников;
• Опыт в обучении и развитии персонала;
• Опыт взаимодействия с надзорными органами.

Условия:

• Конкурентная заработная;
• Удобный рабочий график;
• Возможность карьерного роста до управляющего подразделения;
• Корпоративные скидки в рамках компании;
• Возможность обучения за счет компании в различных городах России;
• Корпоративные мероприятия;
• Оформление в соответствии с ТК РФ.