Обязанности:
- Обеспечивать приготовление пищи членам экипажа судна.
- Составлять меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания.
- Готовить блюда и производить их раздачу в установленное для приема пищи время.
- Обеспечивать сохранность и постоянную чистоту камбузной посуды.
- Соблюдать правила пользования камбузным оборудованием.
- Обеспечивать содержание в чистом и надлежащем состоянии камбузного помещения, помещения для приема пищи, провизионной кладовой, холодильников и другого оборудования, а также принимать меры к своевременному получению и необходимому ремонту камбузного инвентаря и оборудования.
- Содержать свою спецодежду в чистоте.
- Соблюдать правила санитарии.
- Контролировать качество продуктов, доставляемых на судно.
Требования:
- наличие квалификационного свидетельства "Судовой повар"
- заключение Роспотребнадзора о годности работы поваром
- не имеющее медицинских противопоказаний по должности повар судовой
Условия:
сменный график работы
социальный пакет