Обязанности:
- Организация работы отдела качества;
- Непрерывный контроль качества готовой продукции;
- Руководство работами по совершенствованию существующей СМК;
- Разработка и своевременная актуализация документации;
- Контроль за соблюдением требований и процедур СМК;
- Проведение внешних и внутренних аудитов;
- Работа с рекламациями, взаимодействие со сторонними лабораториями, органами сертификации, проведение дегустаций;
- Совершенствование процедур выходного контроля готовой продукции.
Требования: - Высшее или средне-специальное образование (пищевое, химическое , либо иное – соответствующее должности)
- Опыт работы на пищевом производстве будет большим преимуществом.
- Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил, ХАССП.
- Базовые знания основных офисных программ, включая 1С.
- Успешный опыт разработки, внедрения и работы в системах качества ISO 22000. Успешный опыт прохождения аудитов федеральных сетей.
- Участие в управлении улучшениями на предприятии.
Условия: - Официально трудоустройство по ТК РФ;
- Иногородним сотрудникам оплата проживания;
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Спец.одежда
- График работы 5/2 с 08.00.00 до 17.00
О предприятии:
Нижнетагильский хлебокомбинат «Тагилхлеб» - одно из крупнейших хлебопекарных предприятий Свердловской области, которое ежегодно наращивает объемы выпуска продукции и увеличивает ассортимент. Хлебозавод работает с 1939г.
Сегодня АО «Тагилхлеб»- это:
- 9 современных производственных линий для выпуска: батонов, формового и подового хлеба, сдобных и слоеных изделий, замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, пряников и печенья
- более 100 наименований в ассортименте хлебобулочных и кондитерских изделий
- более 50 наименований в ассортименте замороженных хлебобулочных полуфабрикатов и хлебов высокой степени готовности
- более 40 тн/в сутки производимой продукции
- более 1500 постоянных торговых партнеров
- поставки по всей Свердловской области и ХМАО
- более 50 завоёванных предприятием наград и медалей в региональных конкурсах и выставках.
- более 200 трудолюбивых и любящих свою работу работников.
- собственная производственная лаборатория, осуществляющая физико-химический, бактериологический, органолептический контроль входящего сырья и готовой продукции.