Управляющий отелем на Алтае

Мы природный курорт BEREL

Новый модульный объект на Алтае

Современный, стильный объект ищет в команду управляющего, который поучаствует в запуске данного объекта и продолжит операционное управление.

Обязанности:

1. Участие в проектировании, строительстве, бюджетировании, формировании стратегии проекта2. Управление процессами технического, организационного и технологического обслуживания глэмпинга3. Руководство разработкой основных положений коммерческой стратегии развития проекта с целью минимизации издержек, приведения качества услуг, создания оптимальной системы повышения конкурентоспособности на рынке;4. Запуск бизнес-процессов компании. Разработка, внедрение стандартов работы по всем подразделениям объекта.5. Организация материально-технического обеспечения, организация работы кухни и номерного фонда , настройка системы закупок и контроля остатков;6. Контроль соблюдения сотрудниками стандартов ХАССП и совершенствование уровня сервиса всех подразделений объекта;7. Составление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности объекта и своевременное предоставление собственнику;8. Контролировать расходы, минимизировать себестоимость услуг, выполнять плановые показатели расходного бюджета;9. Организовывать работу всех подразделений организации по выполнению плана доходов, предлагать и разрабатывать новые услуги, акции по продаже, направленные на выполнение доходного плана;10. Подбор, обучение персонала, координация работы на всех этапах;11. Внедрение и автоматизация бизнес-процессов;12. Взаимодействие с государственными органами.

Требования: Опыт работы в гостиничном бизнесе не менее 5 лет на должностях управляющий, директор по развитию, операционный директор

Опыт управления загородным отелем от 3 х лет обязателен.

• Умение решать любые конфликтные ситуации и способность научить этому всех сотрудников;
• Знание сервисных стандартов и готовность им обучать.
• Условия: Возможность открыть объект с нуля и полностью организовать команду и работу;
• График ненормированный
• ЗП обсуждается с успешным кандидатом.