Управляющий пиццерией

Управляющие отвечают за бесперебойную работу пиццерии, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Они максимально погружаются во все операционные процессы пиццерии: регулярно выходят на смены и вместе с командой создают конечный продукт для наших гостей.

Обязанности:

• Оперативное управление точками доставки: административно-хозяйственными, коммерческими и качественными процессами (производством, техническим обслуживанием, санитарным состоянием, обеспечением безопасности и т.д.);
• формирование и организация работы команды ( администраторы, пиццамейкеры, курьеры),
• контроль качества продукта и сервиса,
• организация закупки сырья,
• подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников,
• проведение инвентаризаций и ревизий,
• ведение документооборота и отчетности;
• системное выполнение стандартов компании.

Требования:

• готовность пройти обучение,
• готовность брать ответственность за итоговый результат,
• умение работать в команде;
• умение выявлять точки роста компании.

Условия:

• обучение и профессиональный рост,
• график работы с плавающими выходными (возможен ненормированный график),
• официальное оформление,
• корпоративные скидки для сотрудников.