Оперативное управление производственным предприятием (дефростация сырья, разделка, нарезка, выпуск полуфабрикатов, упаковка, заморозка).
Организация и контроль производственного процесса. Планирование и контроль за выполнением производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь.
Проведение инвентаризаций. Контроль за остатками сырья и ТМЦ.
Инструктажи и обучение персонала.
Участие в аудитах и подготовка к ним.
Оптимизация производственных процессов с целью повышения производительности труда и норм выработки.
Контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены, норм охраны труда и техники безопасности.
Работа с персоналом: составление графиков, обучение, аттестация и др..
Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования, взаимодействие с техническим отделом по вопросам своевременного ремонта и обслуживания оборудования.
Требования:
Высшее профильное образование. Опыт аналогичной работы в производстве.
Навыки управления персоналом, опыт работы с гражданами СНГ.
Знание ПК/МS, Excel на уровне опытного пользователя, 1С - Предприятие.
Знание технологии производства, санитарных норм, процедур СМБПП, стандартов ИСО (9000, 22000), технологического оборудования
Условия:
место работы на Производстве, по адресу: Московская обл, Раменский район, пос.с-за "Раменское", ул. Шоссейная, д.1а
оформление по ТК РФ.
бесплатные обеды.
Навыки
Организаторские навыки
Управление производственным персоналом
Производственный контроль
Контроль хозяйственной деятельности
Технический контроль производства
Инвентаризация
Обучение и развитие
Деловая переписка
Разработка инструкций
Взаимодействие с государственными контролирующими органами