Руководитель службы корпоративного питания, г. Ханты-Мансийск

ЮТЭК-Региональные сети

Руководитель службы корпоративного питания, г. Ханты-Мансийск

Описание вакансии

Обязанности:
  • планирование, организация и контроль работы службы корпоративного питания;

  • подбор и обучение сотрудников службы корпоративного питания;

  • взаимодействие с контролирующими органами;

  • отслеживание и заказ необходимого уровня запасов продуктов;

  • контроль качества приготовленных блюд;

  • мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне;

  • руководство процессом составления меню;

  • контроль процесса обслуживания обеденного зала;

  • контроль за состоянием линии раздачи;

  • оптимизация расходов и себестоимости.

Требования:
  • опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;

  • опыт работы на производстве полного цикла;

  • развитые управленческие навыки, коммуникативность;

  • знание норм и правил по организации питания, нормативных документов, санитарных норм;

  • инициативность, про-активный подход к работе;

  • уверенный пользователь ПК.

Условия:
  • официальное трудоустройство по ТК РФ;

  • компенсация аренды жилья;

  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

  • бесплатное корпоративное питание;

  • предоставление полиса ДМС;

  • корпоративный транспорт;

  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании;

  • предоставление форменной спецодежды;

  • полный соц. пакет.

Навыки
  • Взаимодействие с контрольными органами
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Управление командой
  • Деловое общение
  • Управление производственным персоналом
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию