Банкетный менеджер

Вакансия открыта!

Срочно требуется "Банкетный менеджер" в загородный комплекс «Тропикана Парк»!

Для любителей активного отдыха "Тропикана Парк" предлагает множество развлекательных и спортивных мероприятий.

Наш загородный комплекс располагает целым рядом первоклассных удобств, включая рестораны, большой бассейн, спа-центр с банями, а также различные развлечения, такие как боулинг и бильярд.

Загородный комплекс «Тропикана Парк» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде.

Обязанности:

• организация и проведение банкетных мероприятий (банкеты‚ фуршеты‚ свадьбы‚ конференции‚ презентации‚ ланчи), управление продажами в ресторанном комплексе;
• координация и контроль деятельности ресторана и технической службы, связанных с обслуживанием гостей;
• распределение обязанностей и заданий между сотрудниками, отбор и расстановка сотрудников зала ресторана и бара, планирование потребности в обслуживающем персонале;
• контроль за выполнением принятых в организации стандартов обслуживания и отдачи блюд и напитков;
• обучение сотрудников с целью поддержания высокого качества обслуживания.
• предоставление необходимой отчетности руководству ресторанного комплекса по деятельности банкетной службы.

Требования:

• высшее , среднее профессиональное образование повышенного уровня.
• опыт работы в банкетной службе в гостиницах от 1-го года.
• хорошие организаторские способности.
• нацеленность на результат, гибкость, клиентоориентированность.
• умение выстраивать долгосрочные отношения с гостем;
• наличие медицинской книжки.

Условия:

• команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату;
• работа в загородном комплексе "Тропикана парк", д.Брехово;
• график работы: 2/2 (скользящий);
• оформление согласно ТК РФ;
• заработная плата 2а раза в месяц
• бесплатный корпоративный транспорт от ст. Крюково, д.Голубое
• питание в ресторане комплекса;
• скидки на услуги загородного комплекса для сотрудников.
• Если вакансия Вам подходит, оставьте отклик!