Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Соблюдение технологических регламентов и нормативов при производстве продукции, требований производственного процесса, технологии изготовления продукции (работ, услуг);
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов