Лаборант на производство напитков

Обязанности:

• Подготовка документации по сертификации продукции
• Знание методов по контролю качества воды и напитков, уверенное практическое их выполнение
• Подготовка лабораторной посуды, приготовление растворов;
• Проверка сырья по параметрам, определенным технологами;
• Отбор образцов и выполнение испытаний по входному и внутрипроизводственному контролю в соответствии с утвержденными методиками
• Контроль выполнения санитарных правил на производстве
• Контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов и ТУ
• Ведение соответствующих журналов, отчётов и документов
• Контроль качества: сырья, произведенной продукции
• Проведение химико-физических анализов продукции на различных этапах производства
• Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готовой продукции.
• Участвовать в мероприятиях по подготовке производственных помещений к внутреннему или внешнему аудитам
• Знание ХАССП, ИСО22000-19 приветствуется.
• Работа с рекламациями, браком.
• Наблюдение за контрольными образцами с каждой партии и ОТК каждой партии с ведением соответствующей документации

Требования:

• аккуратность, добросовестность, внимательность, исполнительность
• опыт работы не менее 3х лет в должности лаборанта на производстве напитков либо фармацевтики
• образование высшее
• знание технологии производства продукции газированных и не газированных напитков
• владение ПК на уровне уверенного пользователя
• наличие медкнижки приветствуется
• знание санитарных требований и правил хранения сырья
• знание санитарных требований к правилам личной гигиены и внешнему виду сотрудников.

Условия:

• оформление по ТК РФ
• белая заработная плата без задержек 2 раза в месяц
• оплачиваемые в двойном размере переработки
• график работы: 5/2 с 8 до 17 часов, в дальнейшем переход на 2/2 с 8 до 20 часов
• пешком от остановки 7 минут
• скидка на продукцию
• возможность карьерного роста
• испытательный срок 1 месяц
• форма и медкнижка за счет компании
• оклад по результатам собеседования