Повар-заготовщик (Hagao)

Hagao — бистро современной китайской кухни. Концепция Hagao демократична, проста и изысканна, поэтому объединяет за своим столом совершенно разных гостей.

Hagao, как истинный представитель новой китайской кухни разрушает старые стереотипы. В основе — адаптированные на русский лад китайские блюда, понятные и в меру экзотичные, приготовленные из качественных ингредиентов, не замаскированных непонятными добавками и соусами.

Восток – дело тонкое, изящное, а главное вкусное. Хочешь научиться готовить настоящую китайскую кухню, узнать все секреты мастерства? Тогда мы ждём ТЕБЯ на работу в современном проекте китайской кухни Hagao.

Твоими задачами будет:

• Приготовление заготовок для холодного и горячего цехов ресторана: птицы, мяса, морепродуктов, приготовление соусов;
• Работа строго по технологическим картам (соблюдение технологии приготовления и веса готовой порции);
• Соблюдение санитарных норм и правил.
• Отгрузка готовой продукции по заявке;

Наши ожидания от Тебя:

• Профильное образование;
• Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года;

Мы предлагаем:

• З/П ставка за смену 3500 руб;
• График работы сменный, 5/2 (6/1 с мая месяца), с 10:00 до 22:00 (12 часов смена)
• Оформление согласно ТК РФ;
• Предоставление корпоративной униформы;