Обязанности:
- Ведение смены ресторана в соответствии со стандартами ROSTIC'S.
- Увеличение продаж и прибыли ресторана;
- Выполнение всех необходимых показателей;
- Управление коллективом от 20 человек;
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
- Постановка целей сотрудникам на смене и контроль из выполнения;
- Обеспечение соблюдения стандартов сотрудниками на смене;
- Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления;
- Создание благоприятной атмосферы в коллективе и для Гостей ресторана;
- Составление отчетных документов.
- Отслеживает выполнение в ресторане сотрудниками санитарных норм и правил техники безопасности.
Требования:
- Желателен опыт работы в ресторанном бизнесе или в похожей сфере деятельности;
- Опыт управления персоналом;
- Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе;
- Приветствуется опыт работы в фаст-фуде;
- Высокая мотивация в работе и дисциплинированность.
- Лидерские качества, умение работать в команде.
Условия:
- Работа в крупной международной компании с мировым брендом ROSTIC'S
- Трудоустройство в соответствии с ТК;
- Уникальная система обучения;
- На период испытательного срока - обучение стандартам ROSTIC'S и последующая оценка, сертификация;
- Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы;
- Развитие и карьерный рост;
- Молодой и дружный коллектив с опытными наставниками;
- На период стажировки оклад + обучение за счет компании на базе ресторанов г. Ижевска в теч. 2 мес.
Успейте отправить резюме и стать частью успешной компании!