Технология производства масло-жировой продукции (спредов, маргаринов, масла сливочного, сыров)
Технологический контроль производственного процесса;
Составление технологических карт.
Разработка технологических нормативов.
Разработка новых рецептур//улучшение существующих.
Проведение дегустаций, корректировка рецептур по итогам.
Расчёт сырьевой себестоимости продукта.
Контроль технологии производства.
Работа с технологической документацией.
Требования:
Условия:
Полный рабочий день
График работы с 9.00 до 18.00 5/2
Испытательный срок - 3 месяца
Оформление согласно ТК РФ