Пекарь (школы)

Обязанности:

- ведение технологического процесса производства дрожжевого, песочного и других видов теста:

- подготовка сырья ,приготовления теста, формовка и выпечка мучных кулинарных и кондитерских изделий;

- приготовление фаршей и начинок для производства кулинарной продукции;

• контроль готовности тестовых заготовок к выпечке;
• выпечка изделий из различных видов теста (дрожжевого, слоёного и дрожжевого слоёного, песочного);
• контроль качества выпеченных изделий.

Требования:

• Среднее специальное образование, опыт работы приветствуется:
• Знание технологии производства дрожжевого, песочного, слоёного теста и изделий из него;
• Наличие оформленной санитарной книжки и отметки о прохождении санитарно-гигиенического обучения и аттестации;
• Ответственность.
• Дисциплинированность.

Условия:

Оформление по TK РФ;

5 дневная рабочая неделя;

возможность карьерного роста;

— Стабильная зарплата 2 раза в месяц;
— Бесплатная униформа;
— Бесплатное питание;
— Медосмотр и санитарно- гигиеническая аттестация в период работы за счёт средств работодателя.