Заместитель заведующего производством

Один из ключевых партнёров Центра занятости населения «Моя работа» рад принять в свою команду "Заместителя заведующего производством".

Обязанности:

• Контролировать деятельность персонала по обеспечению ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственными заданиями
• Составлять заявки на необходимые продовольственные товары и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации
• Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением персоналом санитарных требований и правил личной гигиены
• Проводить бракераж готовой продукции
• Контролировать правильную эксплуатацию технологического оборудования и других основных средств

• Среднее профессиональное и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 5 лет или высшее профессиональное и стаж работы по профилю не менее 3-х лет
• Уверенный пользователь ПК

• Официальное трудоустройство и социальные гарантии
• График и время работы: пн - чт. с 8:00 до 17:00, пт. с 8:00 до 15:45.
• Доход от 60 000 руб. после вычета НДФЛ
• м.Новоясеневская, далее на служебном транспорте 10-15мин
• Проезд к месту службы на служебном транспорте
• Льготное питание
• Бесплатное медицинское обслуживание в ведомственное пол-ке (диспансеризация 1 раз в год)
• Бесплатная униформа
• Переобучение и повышение квалификации
• Бесплатное посещение спортивного комплекса (тренажерный зал, бассейн, финская сауна, теннисный корт)
• Отдых в ведомственных санаториях и домах отдыха для сотрудников и членов их семей на территории РФ

Уважаемый соискатель!
Если Ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с Вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать Вам предложение о работе. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе кандидатов, и в случае появления вакансий, соответствующих Вашему опыту и квалификации, мы свяжемся с Вами.