Технолог общественного питания, Новополоцк

Обязанности:
∙ Разработка кулинарных изделий;

* Внедрение (постановка технологического процесса);
∙ Организация бесперебойного и качественного выпуска продукции;

∙ Контроль соблюдения технологии при производстве продукции;
∙ Декларирование продукции,
∙ Продление сроков годности на продукцию;
∙ Обучение новым видам изделий сотрудников цеха.

Требования:
∙ Технологическое образование (высшее);
∙ Опыт работы технологом от 3 лет,
∙ Опыт работы с гос.учреждениями на различных уровнях (ЦГиЭ, БелГИСС, РУП НПЦ НАН РБ по продовольствию)
∙ Знание и умение применять нормативно- техническую документацию (НТД);
∙ Желательно знание программ 1С;
∙ Организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества, внимательность, системность.
∙ Строгое соблюдение стандартов и рецептуры производства продукции.
∙ Увлеченность и любовь к своей работе.
∙ Уверенный пользователь ПК;
∙ Стрессоустойчивость, ответственность, исполнительность.

Условия:
∙ Официальное оформление в соответствии с ТК РБ, все социальные гарантии;
∙ Стабильная и своевременная зарплата (выплата 2 раза в месяц);
∙ Корпоративная связь;
∙ График работы: 5/2 по 8 часов. Суббота, воскресенье – выходные;
∙ Возможность повышения профессионального уровня знаний на семинарах и курсах, в том числе в других странах за счёт предприятия.

Откликайтесь на резюме на сайте, звоните по указанным телефонам.