Логотип
Москва
Специальности в городе Москва
Разместить вакансию
Шеф-повар/технолог
Шеф-повар/технолог
Показать контакты
Описание вакансии
Обязанности:
открытие столовой с нуля;
разработка меню, разработка технологических карт, подбор оборудования;
заключение договоров с поставщиками;
подбор персонала и обучение персонала;
взаимодействие с контролирующими организациями;
ведение кассы и отчетной документации;
обеспечение учета и хранения ТМЦ и продуктов питания в соответствии с требованиями;
обеспечение приготовления и контроля качества готовой продукции.
Требования:
опыт работы не менее 5 лет в аналогичной должности;
соответствующее профессиональное образование.
Условия:
официальное оформление, в соответствии с ТК;
полный соц.пакет.
Навыки
Заключение договоров
Организаторские навыки
Обучение персонала
Ведение отчетности
Общественное питание
Подбор и обучение персонала
Ведение документации
Подбор персонала
Контроль качества
Посмотреть контакты работодателя
Краткое описание вакансии
Зарплата
Не указана
Занятость
Полная занятость, Полный день
Опыт работы
Более 6 лет
Дата размещения:
28.11.2022 11:13:30
Похожие вакансии
Хотите оставить вакансию?
Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию