Технолог колбасного цеха
Технолог колбасного цеха
Описание вакансии
Обязанности:
- Технолог колбасного цеха устанавливает технологические режимы и методы обработки сырья, исходя из требований технологических инструкций, стандартов, технических условий и другой нормативной документации на производство продукции. Осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехе и правильной эксплуатацией технологического оборудования.. Организует и принимает непосредственное участие в разработке новых видов продукции и нормативно-технической документации на нее. Осуществляет мероприятия по снижению брака продукции, рациональному использованию сырья, материалов и отходов производства. Контролирует выполнение норм выходов, соблюдение установленных рецептур. Знание 1С
Опыт обязателен.
- Требуется на ООО "Велес-Агро" технолог колбасного цеха.
- Работать предстоит в КБР, г. Прохладный
- график работы 6/1;
- заработная плата от 70 000 и выше;
- спец. одежда;
- комната отдыха.
Навыки
- Контроль качества
- Управление производством
- Управление производственным персоналом