Обязанности: - Эффективное руководство рестораном и его продвижение.
- Создание и своевременный выпуск основного меню, сезонных спецпредложений, банкетного и детского меню.
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил.
- Контроль закупок. Ведение документации, технико-технологических карт.
Требования: - Внимательность, современный подход к управлению, креативность, честность, желание расти и развиваться, умение организовывать, ставить задачи и контролировать.
- Знание нормативной документации и законодательства в сфере общепита.
Условия: - График работы 5/2 (ненормированный рабочий день)
- Бесплатная организация питания
- Трансфер до работы и обратно
- Трудоустройство согласно ТК РФ
Отбор по результатам резюме и личного собеседования