Менеджер по пищевой безопасности

• Разработка стандартов системы менеджмента качества (СМК) и стандартов системы безопасности пищевой продукции (СМБПП), их внедрение, выявление несоответствий.
• Проводить анализ рисков по пищевой безопасности для сырья, материалов, производственных и вспомогательных процессов, готовой продукции.
• Определять Критические точки процессов, разрабатывать операционные программы управления значимыми рисками, планы ХАССП; разрабатывать и внедрять в практику Внутренние Процедуры по минимизации рисков по пищевой безопасности, инициировать и внедрять Проекты по снижению данных рисков;
• Подготовка к прохождению ежегодных сертификационных аудитов;
• Участие в проведении внутренних аудитов, подготовка отчетности по результатам аудитов и контроль выполнения соответствующих планов мероприятий;
• Организация и контроль устранения выявленных несоответствий (внутренних, внешних, сертификационных), и анализ их эффективности;
• Актуализация документации СМК;
• Обучение персонала предприятия требованиям СМК и СМБПП;
• Сбор данных и формирование отчетов для руководства о функционировании СМК;
• Методическая поддержка работников компании по вопросам СМК
• Участие в проектах, направленных на развитие системы управления качеством компании.
• Подготовка к прохождению ежегодных сертификационных аудитов;
• Участие в проведении внутренних аудитов, подготовка отчетности по результатам аудитов и контроль выполнения соответствующих планов мероприятий;
• Организация и контроль устранения выявленных несоответствий (внутренних, внешних, сертификационных), и анализ их эффективности;
• Актуализация документации СМК;

Условия:

• Официальное оформление, социальные гарантии согласно ТК РФ

• Доставка на/с работы корпоративным транспортом

• Горячие обеды за счет работодателя.

• Рабочее место находится в станице Старовеличковской

Требования:

• Опыт работы в сфере пищевого производства, глубокое понимание производственных процессов (возможно опыт в роли санитарного врача);
• Опыт прохождения аудитов: внутренних и внешних;
• Образование высшее в области производства продуктов питания, сфере менеджмента качества, химии, микробиологии;
• Опыт проведения профилактических мероприятий, в том числе обучение персонала правилам и нормам санитарии и т.п.
• Опыт внедрения эффективных мероприятий по совершенствованию системы пищевой и санитарной безопасности;
• Высокий уровень профессиональной грамотности, готовность оптимизировать и активно развивать процессы.