Активно развивающаяся сеть булочных «Булочные Фокина» ищет в свою команду Территориального управляющего.
Локации:
- Химки/Красногорск/Митино/Тушино
Возможно расположение локаций в центральных районах Москвы.
Обязанности:
- Организация рабочего процесса булочной согласно чек-листу;
- Контроль качества обслуживания посетителей согласно стандартам компании;
- Ввод в работу и обучение новых сотрудников;
- Постановка целей и задач команде и контроль их достижения;
- Контроль достижения финансовых результатов;
- Контроль и управление экономическими показателями вверенной территории;
- Ведение внутренней отчётности и документооборота;
- Планирование и проведение локальных маркетинговых акций, оценка их эффективности;
- Составление графиков, ведение табелей;
- Формирование заказов.
Требования: - Опыт работы на управляющей должности в булочной/кондитерской/пекарне/кофейне/магазине;
- Наличие медицинской книжки;
- Уверенный пользователь MS Office;
- Опыт работы с программой IIKO будет являться преимуществом
- Желание работать и развиваться в молодом и дружном коллективе!
Условия: - График работы 5/2 (гибкий);
- Оклад 90000 руб. + KPI +% (средний доход 110000-130000 руб);
- Питание за счёт заведения;
- Молодой и дружный коллектив;
- Современный подход к управленческой деятельности.