Администратор ресторана-доставки "FARFOR"

Фарфор Франчайзинг

Администратор ресторана-доставки "FARFOR"

Описание вакансии

Динамично развивающаяся федеральная сеть ресторанов доставки "FARFOR", основана в 2010 г. в городе Уфа. С нами в команде работает более 1600 сотрудников в 100 городах РФ.

В связи с расширением филиалов ресторана-доставки "FARFOR", мы ищем новых успешных и амбициозных сотрудников, которые не боятся брать на себя ответственность. Если у Вас есть опыт открытия организации с нуля, если вы не боитесь трудностей-то это вакансия для ВАС!

Будем рады знакомству с новыми профессионалами своего дела!

Обязанности:

  • Организация деятельности всех подразделений ресторана;
  • Организация процесса обслуживания Гостей в ресторане;
  • Работа с Гостем: определение целевой аудитории, оценка потребностей Гостей
  • Формирование и управление командой;
  • Работа с финансовыми показателями: управление продажами, управление расходами
Требования:
  • Высшее управленческое/экономическое. Желательно – высшее профильное;
  • Знание требований и нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания;
  • Знание правил производства и реализации продукции и услуг общественного питания;
  • Знание экономики общественного питания, правил и порядка ценообразования;
  • Знание стандартов и правил предоставления сервиса в ресторанах;
  • Навык руководства командой;
  • Умение анализировать и планировать деятельность подразделения. Опыт работы с бюджетами;
  • Умение организовать рабочие процессы в ресторане;
  • Умения работать с Гостем: определять целевую аудиторию, проводить локальные исследования;
  • Умение формировать и внедрять предложения для привлечения Гостей и повышения уровня сервиса;
  • Умение выстраивать эффективное взаимодействие с коллегами/ партнерами /поставщиками.;
  • Умение работать с конфликтами/ нестандартными ситуациями.

Условия:

  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Достойный уровень оплаты труда;
  • Корпоративное питание;
  • Возможность карьерного и финансового роста;
Навыки
  • Организаторские навыки
  • Деловая коммуникация
  • Ориентация на результат
  • Общественное питание
  • Материальная ответственность
  • Решение конфликтов
  • Умение слушать
  • Планирование карьеры
  • Организация рабочего процесса
  • Работа в условиях многозадачности
  • Умение анализировать
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Фарфор Франчайзинг
Полный день
  • Благовещенск (Республика Башкортостан)

  • от 50000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию