Ветеринарный врач (ОАО "Павловский мясокомбинат" ст. Павловская)

. Организация проведения противоэпизоотических, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятий.

Обеспечение контроля за соблюдением: ветеринарно-санитарного состояния убойного пункта, территории и производственных помещений предприятия, складов хранения продукции животного происхождения (переработка продукции животного происхождения).

Обеспечение контроля при поставках животноводческих грузов.

Проведение ветеринарного осмотра животных, ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

Составление заключения о пригодности мяса и мясных продуктов для пищевых целей.

Обеспечение контроля за условиями хранения на складах продукции животного происхождения и сырья.

Оформление и выдача ветеринарных сопроводительных документов.

Организация учета ветеринарной работы и представления установленной отчетности по ветеринарии.

- Разработка программы обучения работников, проведение работы по повышению их квалификации.

- Осуществление контроля за соблюдением работниками ветеринарной службы трудовой дисциплины, правил по охране труда и пожарной безопасности

законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также нормативные документы по вопросам ветеринарии;

- инструкции по борьбе с болезнями животных;

- наставления по применению ветеринарных препаратов;

- ветеринарно-санитарные правила экспертизы продукции и сырья животного происхождения;

- методики лабораторного исследования материалов;

- технологию производства и переработки продукции животного происхождения и сырья;

- ветеринарные и зоогигиенические правила содержания животных;

- порядок проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации;

- порядок проведения ветеринарно-санитарных экспертиз;

- методики лабораторных исследований;

- порядок оформления ветеринарных документов и ветеринарной отчетности;