Начальник смены
Начальник смены
Описание вакансии
Обязанности:
- Выполнять номенклатурные заявки и графики по плану производства продукции.
- Формировать сменные задание и операционную расстановку персонала по всем технологическим процессам.
- Инструктировать рабочих по убою птицы, рабочих по навеске живой птицы, рабочих, учетчиков по охране труда на рабочих местах.
- Обеспечивать максимальное использование производственных мощностей, правильной эксплуатации оборудования, выпуска продукции, соответствующей нормативной документации.
- Осуществлять контроль за соблюдением технологических инструкций по выработке мясопродуктов из птицы.
- Проводить обучение рабочих , содействовать в повышении квалификации.
- Направлять руководству предложения о поощрении или взысканиях рабочих.
- Контролировать соблюдение температурных режимов на производственных участках и в контрольных точках производства продукции.
- Выполнять требования по соблюдению персоналом трудовой и производственной дисциплины, санитарных норм и правил.
- Выполнять текущие задачи руководителя.
- Образование не ниже среднего профессионального.
- Опыт работы руководства коллективом от 1 года (желательно в сфере мясопереработки).
- Умение работать в программах MS Office (Eхсel, Word) на уровне продвинутого пользователя.
- Знание программ 1С 8.3 УПП.
- Знание основ бухгалтерского учета.
- График работы: сменный - 2/2 с 08-00 ч до 20-00 ч. в летнее время; с 09-00 ч – 21-00 ч.- в зимнее время.
- ЗП - оклад + премия; 2 раза в месяц.
- Официальное трудоустройство;
- Доставка служебным транспортом от р.п. Иловля;
Навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Обучение персонала
- 1С: Производство
- Управление персоналом