Обработчик мясных туш

Обязанности:

- вести процесс убоя птицы на конвейерной линии, обслуживать транспортер для подачи птицы и на убой, навешивать тушки на конвейер обработки;

- вести процесс обработки тушек птицы для придания им товарного вида, проверять качество обработки;

- очищать тушки от загрязнений, удалять трахеи, смывать с тушек остатки крови;

- потрошить тушки птицы: отделять головы, шеи, извлекать и удалять внутренние органы из полости тушек, отделять субпродукты;

- выявлять и устранять причины, вызывающие ухудшение качества продукции и снижение производительности линии.

- соблюдать технологию производства.

Требования:

- Ответственность, исполнительность, трудолюбие, пунктуальность.

- Организация доставки работников к месту работы.

- Официальное трудоустройство.