Технический Директор сети баров / Директор по эксплуатации

Описание вакансии

Быстро развивающаяся сеть баров г. Москва в поиске Директора по эксплуатации действующих объектов сети.
Мы существуем давно и растем стремительно.

Что предстоит делать?
Создать систему, способную поддержать качественную работу баров.

Обязанности:

Создание с "0" и формирование департамента по эксплуатации сети баров в г. Москва, проведение технического аудита;

Обеспечение бесперебойной работы оборудования и коммуникаций действующих заведений сети;
Проведение тендеров среди подрядчиков, поставщиков;
Организация системы выявления и устранения неполадок в работе оборудования и инфраструктуры;
Регламентация и автоматизация бизнес-процессов;
Организация косметического ремонта и реновации;
Организация капитального ремонта;
Взаимодействие с дизайнерами интерьера, проектировщиками, проверяющими органами;
Составление и согласование смет на ремонтные и строительные работы;
Работа по сокращению расходов на закупки материалов и оборудования;
Соблюдение бюджетов на реконструкцию, строительство и эксплуатацию;
Организация строительных и прочих технических работ при запуске новых заведений сети;
Взаиморасчеты с поставщиками и подрядчиками.

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности HoReCa (кандидатов из других областей не рассматриваем) от 1 года;
Профильное образование будет Вашим преимуществом;
Владение навыками и инструментами построения системы;
Желание построить систему с нуля, реализовать накопленный опыт.

Условия:
График работы 5/2 сб, вс. выходной;
Возможность работать частично удаленно;
Оформление по ТК РФ;
Уровень компенсации обсуждается индивидуально с финальным кандидатом.

Есть желание стать частью успешной команды?
Есть много не реализованных идей?
Знаете как построить эффективную систему с нуля?

Тогда Вам точно к нам ))