Управляющий в ресторан авторской кухни (уровень ресторана Fine Dining)

Кандидатов рассматриваем только через резюме!

Обязательное требование - опыт работы в ресторанах или отелях уровня Fine Dining

В сопроводительном письме укажите, пожалуйста, в каком месте работы вы имеете опыт работу согласно нашему ключевому требованию.

Требования:

• Отсутствие частой смены работы!
• Опыт работы в должности Директор ресторана при отеле или ресторана уровня Fine Dining не менее 3 лет
• Знание стандартов сервиса (умение передать опыт)
• Коммуникабельность‚ активность‚ ответственность
• Опыт работы в организации Кейтеринга

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
• Управление, обучение, развитие сотрудников
• Финансовый контроль‚ управленческий учет

Условия:

• График 5/2 по 8 часов (Суббота и Воскресенье выходные)
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Стабильный оклад + KPI