Повар

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ

Приглашаем на работу поваров с опытом работы и готовностью работать в условиях Крайнего Севера.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки;
• Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление;
• Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP;
• Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
• Умение читать ТТК и работать по ним.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Не менее 2 лет в сети общественного питания (столовые).
• Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 500 человек.
• Опыт обслуживания на линии раздачи.

УСЛОВИЯ:

• Заработная плата указана за цикл вахты от 45/45 до цикла вахты 60/60
• Работа вахтовым методом Мурманск/ ЯНАО
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
• Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
• Предоставление комфортабельных мест для проживания
• Компенсация медицинского осмотра
• Предоставление комплексного питания