Технолог цеха переработки мяса (переезд/переселение в Сахалинскую область)
Обязанности:
- управление технологией промышленного производства свинины;
- организация и контроль приема поголовья на убойный цех;
- участие в организации убоя скота;
- проверка организации процесса первичной переработки скота;
- организация работы трудового коллектива;
- организация и контроль ведения зоотехнического учета и отчетности о производственной деятельности подразделения, контроль работы по племенному учету;
- организация и контроль качества переработки и упаковки продукции;
- организация разработки и внедрения прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства, выполнения работ, обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращения финансовых расходов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ и рост производительности труда;
- участие в оптимизации и разработке действующих / новых технологических процессов и режимов производства, в освоении выпуска новых видов продукции.
Требования:Высшее профессиональное (техническое) и опыт работы в должности технолога мясоперерабатывающей промышленности не менее 3 лет или среднее профессиональное и опыт работы не менее 5-ти лет.
Умение руководить коллективом, стрессоустойчивость
Условия:работа на свинокомплексе (п. Таранай Анивский р-н);
соцпакет; система премирования;
пятидневная рабочая неделя с плавающими выходными;
доставка транспортом предприятия; иногородним возможно предоставление жилья.