1. Получать согласно продуктовой ведомости продукты по мере необходимости и по весу у шеф-повара.
2. Закладывать продукты в котел согласно утвержденных норм раскладки и соблюдения технологии.
3. Приготовлять блюда и кулинарные изделия согласно нормам закладки продуктов.
4. ....
Требования:На должность повара назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку,