Администратор в кафе
Администратор в кафе
Описание вакансии
Обязанности:
- организация эффективной работы кафе;
- руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
- контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
- контроль сроков реализации готовой продукции;
- общение с посетителями;
- помощь официантам;
- оформление необходимых документов и отчетности.
- подбор персонала;
- проведение инвентаризаций;
- управление ассортиментом приготавливаемых блюд;
- работа с кассой;
- организация банкетов.
- Полный рабочий день
- Пятидневная рабочая неделя
Навыки
- Управление персоналом
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Подбор персонала
