Менеджер в паб Брюгге

Ресторанная компания Комитет в свою дружную и молодую команду ищет ответственного, внимательного кандидата на позицию менеджера в паб Брюгге

Обязанности:

• Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами)
• Кассовый расчет Гостей
• Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка, свет, температура, комфорт Гостей)
• Доскональное знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до Гостей корректной информации. Контроль знания меню других сотрудников
• Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей, установленные в компании. Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками
• Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства
• Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями
• Обучение и адаптация новых сотрудников зала

Требования:

• Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года
• Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки
• Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность
• Уверенный пользователь IIKO

Условия:

• Стабильная и высокая заработная плата 2 раза в месяц, без задержек
• График 2/2 по 15 ч
• Бесплатное питание
• Обучение
• Корпоративные мероприятия
• Возможности карьерного и профессионального роста
• Развозка
• Корпоративное обучение