Администратор суши-бара

Space Sushi приглашает администратора в новый суши-бар!
Локация: м. Аминьевская

Мы развиваем сеть доставки суши и роллов и открываем новый формат заведения, в котором сочетаются доставка, самовывоз и обслуживание гостей в зале.

Ищем внимательного, ответственного и энергичного администратора, который любит общаться с людьми, умеет организовывать процессы и готов стать частью команды.

Чем предстоит заниматься

Работа с гостями:

• Встречать гостей, создавать приятную и гостеприимную атмосферу.

• Консультировать по меню, помогать с выбором блюд и напитков.

• Принимать и оформлять заказы в зале и на самовывоз.

• Работать с кассой и проводить расчёты с гостями.

• Выдавать готовые заказы и контролировать качество обслуживания.

Организация доставки:

• Контролировать своевременную сборку и выдачу заказов.

• Комплектовать заказы на доставку и самовывоз: проверять состав, упаковку, приборы, соусы и дополнительные позиции.

• Координировать работу курьеров и распределять заказы на доставку.

• Следить за соблюдением сроков доставки.

• Оперативно решать возникающие вопросы с заказами и курьерами.

Порядок и организация работы:

• Поддерживать чистоту и порядок в гостевой зоне, на кассе и в зоне выдачи заказов.

• Следить за наличием упаковки, расходных материалов и необходимых принадлежностей.

• Соблюдать стандарты сервиса, санитарные требования и внутренние регламенты компании.

• Взаимодействовать с кухней для обеспечения быстрой и качественной выдачи заказов.

Что мы ожидаем

• Доброжелательность, грамотную речь и умение общаться с гостями.

• Ответственность, внимательность к деталям и аккуратность.

• Способность работать в режиме многозадачности.

• Умение сохранять спокойствие и быстро принимать решения в загруженные часы.

• Уверенное владение компьютером и готовность осваивать программы учёта заказов.

• Опыт работы администратором, кассиром или сотрудником ресторана обязателен.

Для нас важнее всего ответственность, организованность и желание работать с гостями. Всему остальному научим.

Мы предлагаем

• Работу в новом современном суши-баре.

• Ставку 5 000 руб. за смену

• Сменный график работы (обсуждается на собеседовании).

• Обучение стандартам компании и всем рабочим процессам.

• Дружную команду и адекватное руководство.

• Возможность профессионального и карьерного роста внутри развивающейся сети.