Официант в ресторан

Официант в премиальный ресторан

«ОКН» — «Объект Культурного Наследия» — ресторан современной русской кухни в центре Москвы. Это пространство, в котором гастрономия, искусство и культура объединяются в единую концепцию.

Чем предстоит заниматься:

• Встречать и сопровождать гостей, помогать с выбором блюд и напитков.

• Подробно презентовать меню, рассказывать о составе, особенностях приготовления и подаче блюд.

• Принимать заказы и корректно вносить их в POS-систему.

• Давать рекомендации по блюдам и напиткам, предлагать дополнительные позиции без навязчивых продаж.

• Уточнять пищевые ограничения и аллергии гостей, своевременно передавать информацию на кухню.

• Соблюдать стандарты сервировки, подачи блюд и обслуживания.

• Производить расчёт гостей и поддерживать порядок в зале.

Наши ожидания:

• Опыт работы официантом в ресторане;

• Понимание стандартов ресторанного обслуживания и последовательности работы с гостем;

• Грамотная речь, доброжелательность и тактичность;

• Готовность работать в интенсивном ритме и соблюдать стандарты ресторана.

Будет преимуществом:

• Опыт работы в премиальных ресторанах, заведениях fine dining или отелях 4–5★;

• Опыт обслуживания VIP-гостей;

• Опыт работы с iiko или другими POS-системами.

Условия работы:

• Официальное трудоустройство;

• График работы 2/2, с 12- часовой рабочей сменой

• Оплата — 290 рублей в час на руки;

• Учёт рабочего времени через систему iiko;

• Медицинская книжка за счёт работодателя;

• Предоставляется карта «Тройка» для проезда.

Почему стоит присоединиться к команде:

«ОКН» — возможность стать частью ресторанного проекта с яркой гастрономической и культурной концепцией, работать с интересным авторским меню и развиваться в команде профессионалов.

Если вам близок такой подход к ресторанному делу — будем рады вашему отклику!