Повар

Хвалынск

Описание вакансии

Обязанности:

Подготовка и приготовление пищи. Создание разнообразных блюд по утверждённому меню.
Контроль качества продуктов. Проверка свежести и соответствия стандартам всех ингредиентов.
Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на кухне и соблюдение гигиенических требований.
Координация команды. Организация работы кухонного персонала и распределение обязанностей.
Учёт диетических ограничений. Приготовление блюд с учётом аллергий, предпочтений и диет Гостей.
Кулинарное творчество. Разработка новых блюд и постоянное совершенствование меню.
Изучение жалоб и претензий.

Требования:

Образование.
Опыт работы.
Медицинские осмотры. Необходимо наличие медицинской книжки и прохождение обязательных предварительных медицинских осмотров.
Знания технологии приготовления блюд, правила составления меню, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов и другие.
Навыки. Работа поваром предполагает стрессоустойчивость, креативность и точность. Также важны хороший глазомер, вкус, оперативность и умение разбираться в качестве продуктов.

Условия:

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
График работы обсуждается индивидуально;

Заработная плата обсуждается

Если вы готовы стать частью нашей команды и обеспечивать высокое качество блюд, отправьте резюме на указанный адрес электронной почты или позвоните по телефону. Мы ждём именно вас!