Пекарь

Ищем пекаря-кондитера в день или ночь на кондитерское производство.

Работа по готовым техкартам: пироги песочные, торты бисквитные, тарты, киши, кексы, печенье и другое. Ассортимент большой, но новичка не бросаем сразу на всё: сначала даём основные позиции, дальше постепенно вводим в остальное.

Доход

5000–6000 ₽ за смену
При графике 2/1 выходит примерно 100 000–120 000 ₽ в месяц.
При графике 2/2 выходит примерно 75 000–90 000 ₽ в месяц.
Выплаты каждую неделю, стабильно.

Ставка зависит от опыта и самостоятельности. После пробных смен фиксируем понятную ставку.

График

• 2/2 или 2/1;
• смена 12 часов;
• день: 8:00–20:00;
• ночь: 20:00–8:00;
• можно выбрать дневные или ночные смены;
• работа на производстве, не удалёнка.

Что делать

• готовить выпечку по техкартам;
• работать с тестом, начинками, заготовками;
• выпекать и контролировать качество изделий;
• поддерживать порядок на рабочем месте;
• соблюдать санитарные нормы;
• сообщать старшему смены, если есть проблема с сырьём, заготовкой или качеством.

Кого ищем

Нужен человек, который уже работал с бисквитным, песочным и заварным тестом и понимает производственный темп.

Важно:

• опыт от 1 года желателен;
• аккуратность;
• нормальная скорость работы;
• ответственность;
• умение работать в смене с другими людьми;
• готовность к работе на ногах 12 часов.

Что даём

• стабильные еженедельные выплаты;
• оплачиваемую стажировку;
• оформление медкнижки за наш счёт;
• форму;
• скидки на продукцию;
• обучение по нашим техкартам;
• поддержку старшего смены;
• возможность вырасти до старшего пекаря/кондитера.

Как проходит выход

1. Короткое собеседование.
2. Пробная оплачиваемая смена.
3. Если подходим друг другу — согласуем график и ставку.

Производство стабильное, работаем с бизнес-заказами, поэтому важны качество, дисциплина и нормальное отношение к работе.