Технолог пищевого производства (варочный цех, сиропы)

ООО «Инсвит» — производство пищевых сиропов для кофеен и напитков (Химки). Ищем технолога, который возглавит варочный цех.

Чем предстоит заниматься:
• Организовывать и вести техпроцесс варки сиропов — от сырья до готовой продукции
• Контролировать рецептуры, техкарты и параметры (температура, время, дозировки)
• Руководить варочным цехом (в подчинении 2 сотрудника)
• Контроль качества, санитарии и пищевой безопасности
• Соблюдение ХАССП, ГОСТ, ТР ТС; ведение техдокументации
• Расследование несоответствий и оптимизация процессов

Кого ищем:
• Высшее образование «Технология пищевых производств / продуктов питания»
• Опыт технологом на пищевом производстве; понимание варочного оборудования
• Знание ХАССП, ГОСТ, ТР ТС, санитарных норм
• Навыки управления персоналом
• 👐 Опыт именно в сиропах — плюс, но рассмотрим из смежных отраслей (напитки, кондитерка, соусы, молочка, джемы)

Что предлагаем:
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Белая зарплата 110 000–130 000 ₽ на руки, 2 раза в месяц
• Современное производство собственных брендов
• Профессиональное развитие и карьерный рост
• Дружный коллектив, комфортные условия