Младший повар

Здравствуйте, ищем ответственного сотрудника на одну из ключевых позиций в нашей команде!

Приглашаем " Кухонных рабочих" с опытом работы.

Ищем на постоянную основу.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное оформление;
• Выплачивается заработную плату 2 раза в месяц без задержек;
• Проживание: комфортные номера;
• Вахта - транспортные расходы за счет работодателя;
• Бесплатное питание, униформа;
• Возможность устроить ребенка в лагерь со скидкой в летний период.

ВАШИ ЗАДАЧИ:

Подготовка и логистика:

- доставка и перемещение сырья, тары и готовой продукции;

- вскрытие тары, перетаривание продуктов, их подготовка к обработке;

- наполнение ёмкостей водой, подготовка котлов и производственных баков.

Поддержка поваров:

- первичная обработка овощей и других несложных продуктов;

- помощь в фасовке и порционировании блюд;

- подготовка рабочих мест для поваров перед началом смены.

Санитария и уборка:

- мойка кухонной посуды, котлов, гастроёмкостей, противней и форм;

- обработка разделочных досок, ножей и мелкого инвентаря;

- уборка производственных поверхностей, мытьё полов с применением разрешённых дезинфицирующих средств;

- участие в проведении генеральных уборок.

Работа с отходами:

- сбор пищевых отходов в промаркированные баки с крышками;

- своевременный вынос отходов в контейнерную площадку;

- дезинфекция мусорных ёмкостей, недопущение смешения отходов.

Сезонные обязанности:

- зимой: удаление наледи у входов, посыпка дорожек песком, контроль скользких участков;

- весной/осенью: усиленная борьба с сыростью, плесенью и грызунами;

- летом: контроль наличия насекомых, оперативная утилизация отходов.

Помощь при мероприятиях:

- накрытие столов в столовой или корпусах;

- комплектация термоконтейнеров;

- помощь в организации «полевых» точек питания (включая работу зимой в утеплённых шатрах).

МЫ ИЩЕМ:

Именно от Вас зависит чистота, порядок и своевременная подготовка всего необходимого для работы поваров. Это отличная возможность начать карьеру в сфере общественного питания.

- аккуратность, ответственность и исполнительность;

- умение работать в команде и быстро переключаться между задачами;

- наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

- опыт работы на аналогичной должности будет вашим преимуществом.

Ждем ВАШЕ резюме, или можете позвонить нам!