Мастер смены сырный завод

Обязанности:

• Обеспечивает выполнение производственного задания в установленные сроки, гарантированного качества с оптимальными затратами.
• Обеспечивает эффективное использование сырья, основных и вспомогательных материалов, упаковки, оборудования, энерго- и трудоресурсов.
• Обеспечивает график работы фасовочного и процессингового оборудования, с учётом оптимальных затрат по сырью, энерго- и
• трудоресурсам.
• Планирует работу процессного оборудования в формате циклограммы на основании графика фасовки с учетом оптимальных затрат сырья и
• энергоресурсов.
• Осуществляет контроль своевременного обеспечения производства сырьем, основными и вспомогательными материалами, моющими средствами.
• Осуществляет контроль своевременной подачи задания на фасовочную линию для нанесения маркировки и внесения данных в Честный знак.
• Обеспечивает оперативное применение корректирующих действий персоналом смены, в случае отклонения хода технологического процесса.
• Обеспечивает соблюдение работниками смены должностных обязанностей, трудовой дисциплины, техники безопасности.
• Отслеживает выполнение целей (kpi) и задач персоналом участка, анализирует, формирует план корректирующих действий.
• Осуществляет в случае производственной необходимости вызов сотрудников на смену, с целью обеспечения бесперебойного производства трудовыми ресурсами.

Требования:

• Опыт работы в руководящей должности на пищевом производстве;
• Знание основ управления персоналом;
• Умение организовать работу бригады;
• Ответственность, коммуникабельность, умение работать в команде и самостоятельно;
• Самодисциплина, стремление к профессиональному росту;
• Навыки планирования и организации рабочего процесса;
• Уверенный пользователь ПК, знание MS Office

Условия:

• оформление по ТК РФ, полный соц.пакет
• доставка служебным транспортом
• доплата за стаж работы на предприятии от одного года
• ежегодная индексация заработной платы
• бесплатное горячее питание
• путевки детям в летние оздоровительные лагеря
• санаторно-курортное лечение для сотрудников
• материальная помощь
• скидка 20% в сети магазинов "Экоптица"