Главный бухгалтер

Мы ищем опытного, внимательного и системного Главного бухгалтера, который отлично знает специфику бухгалтерского и складского учета в общепите, умеет выстраивать процессы и контролировать себестоимость блюд.

Обязанности:
• Ведение бухгалтерского и налогового учета в полном объеме (ОСНО / УСН).
• Складской учет в общепите: контроль правильности калькуляции, проверка технологических и калькуляционных карт (ТТК), контроль фудкоста (себестоимости блюд).
• Инвентаризация: организация, контроль и проведение регулярных инвентаризаций на складе, кухне и в баре; анализ результатов (выявление излишков и недостач, расследование причин).
• Контроль оборота алкогольной и пищевой продукции: работа с системами ЕГАИС и «Меркурий».
• Начисление заработной платы (в т.ч. сменный график, окладная и премиальная части, работа с авансами) для сотрудников ресторана/кухни.
• Расчет и уплата налогов, сдача регламентированной отчетности в ИФНС, фонды, статистику, а также деклараций по алкоголю (РАР).
• Взаимодействие с контролирующими органами, прохождение проверок.
• Управленческий учет и финансовая отчетность для собственников/управляющего (отчет о прибылях и убытках, движение денежных средств).

Требования к кандидату:
• Опыт работы в должности главного бухгалтера (желательно в сфере общепита/ресторанного бизнеса) от 3-х лет.
• Профильное высшее образование (бухгалтерский учет, экономика, финансы).
• Строгое знание специфики общепита: калькуляция, списания, процент потерь при обработке, специфика работы кухни и бара.
• Уверенное владение профильным ПО: 1С: Предприятие 8.3, 1С: Общепит, iiko (или R-Keeper), Excel (на уровне продвинутого пользователя — сводные таблицы, формулы).
• Внимательность к деталям, аналитический склад ума, стрессоустойчивость и лидерские качества.

Условия работы:
• График работы: 5/2 с 9:00 до 17:00
• Заработная плата: от : 180 000 до 250 000 рублей] (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом по результатам собеседования).
• Корпоративные бонусы ( бесплатное питание)