Оператор-наладчик оборудования на пищевое производство

На современное пищевое производство в г. Щёлково требуется оператор-наладчик кондитерского оборудования.

Мы ищем технически грамотного специалиста с практическим опытом работы на кондитерском производстве, который умеет не только управлять оборудованием, но и самостоятельно выполнять его настройку, регулировку и текущий ремонт.

Нам нужен человек, который понимает, как работает производственная линия, умеет работать руками и способен оперативно устранить неисправность, не дожидаясь приезда сервисного специалиста.

Основное направление работы - производство кондитерских изделий с использованием шоколада и кондитерской глазури.

Чем предстоит заниматься:

• Работа на производственной линии: запуск, настройка, управление и контроль работы оборудования в течение смены.

• Работа с кондитерским оборудованием: глазировочные и темперирующие машины, охлаждающие туннели, упаковочное оборудование.

• Контроль технологического процесса: соблюдение рабочих параметров оборудования, температурных режимов и стабильности процесса глазирования.

• Наладка и регулировка: настройка механизмов, приводов, датчиков и других узлов оборудования для обеспечения бесперебойной работы линии.

• Диагностика и ремонт: выявление и оперативное устранение неисправностей механической и электрической части оборудования в пределах квалификации.

• Техническое обслуживание: профилактические осмотры, смазка, регулировка, замена изношенных деталей и расходных элементов.

• Предупреждение простоев: контроль технического состояния оборудования, своевременное выявление отклонений и предотвращение аварийных остановок.

• Участие в подготовке оборудования к санитарной обработке и мойке.

Наши ожидания:

• Опыт работы на кондитерском производстве в качестве оператора линии, оператора-наладчика, механика-наладчика или на аналогичной должности будет преимуществом.

• Практический опыт запуска, настройки и эксплуатации производственного оборудования.

• Хорошее понимание механики оборудования: умение регулировать узлы, менять детали, устранять заедания и другие неисправности.

• Знание основ электрики, понимание работы электродвигателей, приводов, датчиков и систем управления.

• Умение самостоятельно находить причины неисправностей и выполнять текущий ремонт.

• Навыки работы с ручным и электроинструментом.

• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оперативно оформить).

Будет преимуществом:

• Опыт работы с глазировочными линиями, темперирующими машинами и охлаждающими туннелями.

• Понимание технологии работы с шоколадом и кондитерской глазурью.

• Опыт работы с пневматикой, частотными преобразователями и элементами промышленной автоматики.

Если вы работали на кондитерском оборудовании, умеете его настраивать и ремонтировать, но не имеете опыта именно с шоколадом - мы готовы обучить специфике нашего производства.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство.
• Стабильные и своевременная заработная плата.
• Место работы: двухэтажный современный производственный комплекс в г. Щелково
• Обеспечение спецодеждой и всем необходимым профессиональным инструментом.
• Дружный коллектив, лояльное руководство.