Шеф-Бариста / Управляющий

MONKEY GRINDER - динамично развивающаяся сеть кофеен по России, крупнейшая в Перми. Работаем с 2013 года, с фокусом на качество продукта. Наши амбициозные планы расписаны на несколько лет вперёд!

В связи с расширением, ищем в наш дружный коллектив управляющего на постоянную работу.

Чем предстоит заниматься:

• Курировать 4-5 кофеен: проводить ежедневные аудиты качества, контролировать работу кофеен и работу сотрудников, видеть недочеты, давать сотрудникам обратную связь;
• Контролировать процесс инвентаризации, исполнение кассовой дисциплины, формирование заявок и поставки товара;
• Обеспечивать бесперебойную работу точек, решать форс-мажорные ситуации;

• Контролировать соблюдение внутренних регламентов, нормативов и корпоративных положений;

• Создавать атмосферу гостеприимства и уюта в кофейнях.

Мы ждем от тебя :

• Опыт управления командой от 1 года;
• Знание стандартов обслуживания гостя;
• Умение расставлять приоритеты по задачам и организовать рабочий процесс команды;
• Опыт работы в общепите будет твоим преимуществом!

Что мы предлагаем:

• Достойная и стабильная заработная плата без задержек;
• Полная занятость с гибким графиком;
• Официальное трудоустройство;
• Оформление медкнижки за счет компании;
• Оплачиваемое обучение в период испытательного срока;
• Профессиональное развитие и возможность карьерного роста внутри компании;
• Развитая корпоративная культура;
• Возможность работать в активной и дружной команде;
• Классный мерч, обязательного дресс-кода нет :)
• Топовый офис в центре города с PlayStation, кофемашиной, чаем, вкусняшками и другими плюшками.

Если дочитали нашу вакансию до конца - пиши в отклике: " Я в деле!".