Вакансия: сменный технолог по мясопереработке (первичная переработка, полуфабрикаты, копчение и запекание)
Мы — современное производственное предприятие, где технологии сочетаются с вниманием к качеству и заботой о команде. Ищем сменного технолога — не просто исполнителя, а инициативного специалиста, который готов влиять на процессы, предлагать улучшения и вместе с нами развивать ассортимент и стандарты производства. Если ты энергичен, любишь разбираться в нюансах технологии и хочешь расти профессионально — будем рады видеть тебя в команде.
Что предстоит делать
Ты будешь не только контролировать процессы, но и участвовать в их совершенствовании:
- проводить входной контроль поступающего мясного сырья, оценивать его соответствие нормативам и фиксировать отклонения;
- следить за соблюдением технологических параметров на всех этапах — от первичной переработки до выпуска готовой продукции (включая цеха копчения и запекания);
- при необходимости оперативно вносить корректировки в рамках нормативной документации, чтобы сохранить качество и минимизировать потери;
- участвовать в разработке новых продуктов и внедрении новых технологий: от проработки рецептур до масштабирования на производстве;
- формировать и актуализировать технологические инструкции, чтобы процессы были прозрачными и воспроизводимыми;
- анализировать причины отклонений и брака, предлагать и внедрять корректирующие меры — чтобы результат становился стабильнее с каждым циклом.
Кого мы ищем
Нам нужен целеустремлённый технолог, который мыслит системно и не боится брать ответственность:
- профильное образование по направлению «Технология производства и переработки продукции животноводства» или смежной специальности;
- опыт работы технологом от 2 лет — чтобы уверенно ориентироваться в нормативной базе и производственных реалиях;
- уверенное владение 1С — для учёта, отчётности и контроля параметров;
- понимание санитарных норм, правил хранения и транспортировки сырья и готовой продукции;
- навыки управления небольшим коллективом, умение ставить задачи и добиваться результата;
- активная позиция: готовность предлагать улучшения, участвовать в оптимизации и видеть в этом ценность.
Почему стоит выбрать нас
Мы строим среду, в которой хочется развиваться:
- доход: ставка 7000 рублей за смену + премии за реальные улучшения — за оптимизацию процессов и внедрение новых продуктов;
- сменный график 3/3, дневная смена с 08:00 до 20:00 — без ночных, с предсказуемой нагрузкой;
- стабильная и своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц — без задержек и сюрпризов;
- корпоративный транспорт до работы и обратно: удобные остановки (ост. Речной, Капошвара, Спортивный, Октябрьский пр-кт — Магнит «Экстра», Таможня, ТД Тандем);
- обучение и профессиональное развитие: поможем прокачивать навыки, которые реально пригодятся на производстве;
- карьерный рост: рассматриваем активных сотрудников на расширение зоны ответственности и повышение;
- корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников и их детей — чтобы работа была не только делом, но и частью жизни;
- бесплатные занятия в Федерации каратэ Тверской области для детей сотрудников — поддержка семьи;
- скидки на нашу продукцию — приятный бонус для себя и близких.
Локация: пгт Суховерково (Калининский район).
Если ты из тех, кто не ждёт указаний, а сам замечает, где можно сделать лучше, и готов отвечать за результат — мы хотим познакомиться. Присылай резюме: расскажем подробнее про задачи, команду и первые проекты, в которых ты сможешь проявить себя.