Повар-универсал
Повар-универсал
Москва, Тверская улица
Метро: ПушкинскаяОписание вакансии
Требуется личный повар-универсал в семью с графиком работы 5/2 с 09:00 до 18:00
Приготовление разнообразных блюд на 5 персон по заранее согласованному меню.
Знание блюд русской, европейской, паназиатской, восточной, кавказской, средиземноморской кухонь.
Диетическое питание, безглютеновое и безлактозное меню.
Опыт работы в семьях, знание технологических карт, соблюдение всех санитарных норм.
Заработная плата согласовывается по итогам собеседования.
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Приготовление блюд диетической кухни
- Разработка меню
- Приготовление блюд средиземноморской кухни
- Приготовление блюд китайской кухни
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление блюд восточной кухни
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Организаторские навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд различной сложности
