Шеф-повар

Ресторан Favor City View приглашает в команду шеф-повара, который хочет создавать меню, управлять кухней и развивать гастрономическую концепцию заведения.

Обязанности:

• Руководить работой кухни и командой поваров
• Разрабатывать и обновлять меню, технологические карты, калькуляции
• Контролировать качество блюд, подачу и соблюдение рецептур

Требования:
• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 4-6 лет в премиум ресторанах
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
• Организованность, стрессоустойчивость, лидерские качества
• Креативность и внимание к деталям

Условия:
• График: 4/3 или 2/2 (по договорённости)
• Питание для сотрудников + развозка
• Оплата 2 раза в месяц без задержек
• Дружная команда и комфортная рабочая атмосфера