Специалист отдела контроля качества

Научно-исследовательский центр кулинарных технологий «1-ый Кулинарный» — это инновационный завод по производству готовых блюд, сохраняющих все вкусовые и качественные показатели продукта.

Проект запустился в 2024 году.

Работа в «1-ый Кулинарный» - это работа в команде единомышленников, специалистов высочайшего уровня, а также участие в инновационном проекте, которая позволит Вам раскрыть весь Ваш потенциал.

Мы ждем целеустремленных, проактивных, вдохновленных на новое специалистов, не боящихся сложных вызовов, многозадачности, готовых с полной самоотдачей погружаться в реализацию сложных задач.

В Отдел качества требуется Специалист контроля качества

Обязанности:

- Проверка качества поступающего сырья; наличие, соответствие документации, подтверждающей качество товаров;

-Отслеживание состояния сырья в процессе хранения и соблюдения условий хранения;

- Отбор образцов готовой продукции для определения ее соответствия по качеству и безопасности;

-Изъятие сырья, продукции и материалов несоответствующего качества, оформление актов о несоответствии;

-Участие в дегустации кулинарной продукции для оценки ее качества;

-Проверка производственных , складских и вспомогательных помещений, оборудования на предмет их соответствия санитарно-гигиеническим условиям;

-Контроль соблюдения работниками правил транспортировки, приемки, отгрузки, упаковки, хранения продукции, сроков ее реализации.

Требования:

- Профильное образование (среднее специальное/высшее - пищевое, биологическое, химико-технологическое);

- Опыт работы от 1 года;

- Уверенный пользователь ПК (знание 1С); - Личные качества: внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность.

Условия:

- Трудоустройство согласно ТК РФ, оплачиваемые по социальным нормам больничные, оплачиваемый отпуск;

- Сменный график работы 2/2;

- Корпоративный транспорт до работы и обратно (г. Дмитров, ст. Морозки, ст. Яхрома, Деденево);

- Питание;

- Адрес: д. Хорьяково, 30