Бармен в гастробистро Beyond

Ресторан casual-dining ресторан с авторской кухней Beyond в ТЦ Метрополис (ст.м. Войковская\Балтийская, адрес: Ленинградское шоссе, 16Ас4) в поиске классного бармена.

Опыт работы за баром от 1 года, работа за рожковой кофемашиной обязательна, плюсом будет опыт работы с алкогольными коктейлями.

Условия:

- график работы 5\2, 2\2, 3\2, от 8 до 12 ч (гибкий график)

- Ставка 380 р\ч первый месяц (обучение), далее – 400 р\ч и возможность повысить ставку до 420 р\ч (продвинутая аттестация), чаевые каждую смену.

- Официальное оформление;

- Зарплата без задержек (дважды в месяц);

- Молодой, дружный коллектив;

- 3-х разовое питание;

- Возможность участвовать в разработке напитков по меню, возможно развитие по карьерной лестнице до старшего бармена.

Обязанности:

- работа с продуктом, соблюдение правил хранения, обработки, пополнение продуктов;

- поддержание чистоты на рабочем месте;

- приготовление напитков по ТТК;

Требования:

- готовность и желание к обучению и работе;

- коммуникабельность, тактичность;

- знание и четкое соблюдение стандартов приготовления напитков, следование ттк (работа с безалкогольными напитками, коктейлями, приготовление кофе);

- умение работать в команде;

- умение работать в режиме многозадачности

- наличие МК или готовность сделать