Требуется управляющий в магазин

Основные обязанности

1. Запуск магазина

• Участие в подготовке магазина к открытию.
• Участие в выборе и расстановке торгового оборудования.
• Формирование первоначального ассортимента.
• Поиск и согласование поставщиков.
• Подготовка магазина к первой закупке и открытию.

2. Управление торговыми процессами

• Организация ежедневной работы супермаркета.
• Контроль приёмки и выкладки товара.
• Контроль ценников, сроков годности и качества продукции.
• Контроль товарных остатков, списаний и инвентаризаций.
• Предотвращение недостач и потерь.

3. Управление персоналом

• Подбор и обучение сотрудников.
• Составление графиков работы.
• Контроль дисциплины и качества обслуживания.
• Постановка задач и оценка результатов сотрудников.

4. Финансовые показатели

• Контроль выручки и валовой прибыли.
• Контроль торговой наценки.
• Анализ продаж и товарооборота.
• Контроль расходов и списаний.
• Подготовка регулярной отчётности для собственника.

5. Учёт и автоматизация

• Работа с товароучётными системами.
• Контроль корректности поступлений, продаж и перемещений.
• Участие во внедрении и настройке 1С:Розница.

Наши требования

• Опыт работы управляющим или директором продуктового магазина от 3 лет.
• Практический опыт управления командой.
• Знание процессов закупки, приёмки, хранения и реализации продуктов.
• Понимание товарооборота, наценки, валовой прибыли и списаний.
• Умение работать с поставщиками.
• Уверенное владение Excel и товароучётными программами.
• Ответственность, системность, инициативность и ориентация на результат.

Будет большим преимуществом:

• Опыт запуска супермаркета с нуля.
• Опыт работы в крупных продуктовых сетях.
• Опыт работы с 1С:Розница.
• Умение самостоятельно разрабатывать регламенты и стандарты работы магазина.

Условия

• Работа в новом перспективном проекте.
• Возможность участвовать в создании супермаркета с самого начала.
• Прямое взаимодействие с собственником.
• Полномочия для организации и совершенствования бизнес-процессов.
• Заработная плата обсуждается индивидуально, исходя из опыта и компетенций.
• Система мотивации с привязкой к результатам работы магазина.