Банкетный менеджер по проведению мероприятий (Event-площадка, без продаж)

💰 Гарантируем понятный и хороший доход, без продаж, с возможностью расти в зарплате и должности — и при этом получать удовольствие от самой работы.

🏛 Союз Холл — одна из крупнейших event-площадок Москвы площадью более 2600 м². Большой зал — до 700 гостей (театр) / до 350 гостей (банкет). Малый зал и ресторан европейской кухни.

Ищем человека, который возьмёт на себя реализацию мероприятий после передачи от отдела продаж.

Что будете делать

• принимать подтвержденное мероприятие от отдела продаж;
• готовить площадку и собирать все необходимые службы под конкретный формат мероприятия;
• рассчитывать и координировать персонал: официанты, бар, клининг, охрана, гардероб, хелперы и подрядчики;
• если мероприятие с кухней - координировать меню, готовность кухни, тайминг подачи и банкетный сервис;
• контролировать тайминг, расстановку и готовность залов;
• проводить мероприятие и решать возникающие вопросы;
• между мероприятиями - контролировать площадку, ресторан и работу АХО.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Как мы работаем?
Продажами занимается - отдел продаж.
Вы получаете уже подтвержденное мероприятие и отвечаете за его подготовку и проведение.
Нам нужен человек, которому можно передать мероприятие и быть уверенными, что он соберет все процессы в одно целое и доведет их до результата.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эта работа вам подойдет, если

• вам действительно нравится проводить мероприятия;
• умеете организовывать людей и спокойно ими управлять;
• можете самостоятельно принимать решения;
• умеете расположить к себе клиента и команду;
• не теряетесь, когда что-то меняется в последний момент;
• получаете удовольствие, когда все работает слаженно и клиент доволен.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Что для нас важно?
Мы спокойно относимся к рабочим ошибкам, но не к безразличию и перекладыванию ответственности. Если видите, как сделать процесс лучше, быстрее или экономнее без потери качества - готовы обсуждать и внедрять хорошие идеи.
Не ищем идеальное резюме. Ищем человека, которому можно доверить мероприятие и быть уверенными в результате.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Что предлагаем

• доход: оклад + оплата за каждый выход на мероприятие + процент от банкетов + KPI;
• возможность хорошо зарабатывать в сезон и на крупных мероприятиях;
• стабильную работу и в низкий сезон — за счёт администрирования площадки и ресторана;
• никаких продаж и поиска клиентов — этим занимается отдельный отдел;
• гибкий график под календарь мероприятий;
• обучение площадке, процессам и внутренним стандартам;
• самостоятельность в своей зоне ответственности и возможность влиять на процессы;
• оформление по ТК РФ;
• возможность расти вместе с площадкой — в доходе и должности, вплоть до управления рестораном и операционной частью.

❗ Важно
Если внимательно прочитали вакансию, начните сопроводительное письмо со словами: «Готов(а) пройти анкету и собеседование».
Если у вас сильный опыт в реализации крупных мероприятий и вы уверены, что можете взять на себя больше ответственности — готовы обсуждать индивидуальные условия сотрудничества.